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So funktioniert das Unmögliche +++ Die Macher von Deutschlands spannendstem Gastro-Festival +++ Jobs, Jobs, Jobs!
Hallo Jürgen!
Es an die Spitze der "The World's 50 Best Restaurants" zu schaffen, ist der Lebenstraum vieler Gastronomen und Spitzenköche. Es gibt aber nicht viele, die davon erzählen können, wie es gelingen kann. Eduard Xatruch ist einer der drei Küchenchefs im derzeit weltbesten Restaurant – dem Disfrutar in Barcelona. In wenigen Wochen kannst du ihn live in Düsseldorf erleben: Hier alle Infos!
Die beste Sommelière Deutschlands 2023, Nancy Großmann, verlässt das Drei-Sterne-Restaurant Rutz. Wohin es sie als Nächstes verschlägt, und welche weiteren Career-Meldungen du nicht verpassen solltest, erfährst du hier.
Dein ROLLING PIN Team
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