Diese Köche heben einen Gastro-Trend auf ein neues Level +++ Die Auf- und Umsteiger der Woche +++ € 7.000 für Küchenchef! Hallo Jürgen! Hast du manchmal das Gefühl, du hast schon alles gesehen, was in der Spitzengastronomie auf den Tellern landen könnte? So geht es mir auch manchmal. Doch beim Lesen dieser Reportage im neuen Rolling Pin staunte ich dann doch:

Köche wie Emile van der Staak oder Stefan Wiesner heben das Prinzip "Leaf to Root" auf ein völlig neues Level – und verkochen Holz, Harz, Erde; und sogar ganze Bäume. Das musst du unbedingt lesen.

Außerdem nicht verpassen solltest du unsere Career-News der Woche. Tatsächlich hat sich in der Welt der Gastronomie und Hotellerie einiges getan. Lass dich überraschen!

Übrigens: Wusstest du, dass du als Küchenchef 7.000 Euro brutto verdienen könntest? Wenn du mehr erfahren willst, klick' dich durch unsere Jobangebote.
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Hallo Jürgen!

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