Die Erfolgsformel des Ausnahmegastronomen +++ Warum sich bald etwas ändern MUSS +++ Die besten Jobs der Branche Hallo Jürgen!
Wenn Stephan Landwehr etwas anpackt, wird es zu Gold. Das kommt aber nicht von ungefähr: Der Ausnahmegastronom hat offenbar eine Erfolgsformel entwickelt, die den Faktor Scheitern schlichtweg nicht berücksichtigt. Hier zum großen Porträt im Rolling Pin.
Seine Karriere verläuft im Höhenflug und scheint immer steiler zu gehen. Er hat es vom Lehrling zum CEO eines Imperiums geschafft und trotzt jeglichen Krisen und Konkursen. Und das alles, obwohl er ein Restaurant – ein Zwei-Sterne-Restaurant wohlgemerkt – in einem kleinen Kaff führt. Die Rede ist von niemand Geringerem als Tobias Bätz. Doch was ist sein Erfolgsrezept? Das und noch vieles mehr hat er uns im exklusiven Podcast erzählt. Jetzt reinhören
Mit dem Guide Michelin ist über Österreich ein wahrer Sterneregen niedergegangen. Doch was macht man nun aus dieser Momentaufnahme? Wie lässt sich daraus eine Identität entwickeln, die nicht in lieb gemeinter, aber langweiliger Regionalität verendet? Die Rolling Pin.Convention Austria liefert visionäre Antworten auf diese große Frage! Und genau deshalb solltest du UNBEDINGT dabei sein – am 26. und 27. Mai in Graz. Jetzt Ticket sichern und eine neue Ära der heimischen Gastronomie starten.
Und wie man am besten in den Sommer startet? Indem man sich nach einem Job umschaut, der einen glücklich und ausgeglichen macht. Arbeite an traumhaften Orten mit freundschaftlichen Teams – Jetzt bewerben.
Die Erfolgsformel des Ausnahmegastronomen +++ Warum sich bald etwas ändern MUSS +++ Die besten Jobs der Branche
Hallo Jürgen!
Wenn Stephan Landwehr etwas anpackt, wird es zu Gold. Das kommt aber nicht von ungefähr: Der Ausnahmegastronom hat offenbar eine Erfolgsformel entwickelt, die den Faktor Scheitern schlichtweg nicht berücksichtigt. Hier zum großen Porträt im Rolling Pin.
Seine Karriere verläuft im Höhenflug und scheint immer steiler zu gehen. Er hat es vom Lehrling zum CEO eines Imperiums geschafft und trotzt jeglichen Krisen und Konkursen. Und das alles, obwohl er ein Restaurant – ein Zwei-Sterne-Restaurant wohlgemerkt – in einem kleinen Kaff führt. Die Rede ist von niemand Geringerem als Tobias Bätz. Doch was ist sein Erfolgsrezept? Das und noch vieles mehr hat er uns im exklusiven Podcast erzählt. Jetzt reinhören
Mit dem Guide Michelin ist über Österreich ein wahrer Sterneregen niedergegangen. Doch was macht man nun aus dieser Momentaufnahme? Wie lässt sich daraus eine Identität entwickeln, die nicht in lieb gemeinter, aber langweiliger Regionalität verendet? Die Rolling Pin.Convention Austria liefert visionäre Antworten auf diese große Frage! Und genau deshalb solltest du UNBEDINGT dabei sein – am 26. und 27. Mai in Graz. Jetzt Ticket sichern und eine neue Ära der heimischen Gastronomie starten.
Und wie man am besten in den Sommer startet? Indem man sich nach einem Job umschaut, der einen glücklich und ausgeglichen macht. Arbeite an traumhaften Orten mit freundschaftlichen Teams – Jetzt bewerben.
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