Ungewöhnliche Methoden eines Sternekochs +++ Das größte Kochduell des Jahres? +++ Die besten Jobs Hallo Jürgen! Man kann viele Gemeinsamkeiten zwischen Spitzenköchen und Superhelden finden, wenn man will. Das Tragen einer Maske oder gar eines eng anliegenden Ganzkörperkostüms gehört in der Regel aber nicht dazu – das ist fiktiven Figuren wie Spider-Man und Batman vorbehalten. Im nördlichen Italien gibt es aber einen Küchenchef, der den inneren Superhelden in Form eines Latex-Anzugs nach außen trägt. Warum er das tut? Die ganze Origin-Story liest du hier.

Von skurrilen Praktiken in der Sterneküche zu zukunftsweisenden Ideen: Fachleute sind davon überzeugt, dass man Großstädte aus innerstädtischer Gemüseproduktion selbstversorgen könnte, wenn man nur wollte. Sinnlose Illusion oder faszinierende Vision? Hier lesen.

Last, but not least: Die bestbezahlten Jobs der Gastronomie und Hotellerie. Jetzt durchstöbern!
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Ungewöhnliche Methoden eines Sternekochs +++ Das größte Kochduell des Jahres? +++ Die besten Jobs

Hallo Jürgen!

Man kann viele Gemeinsamkeiten zwischen Spitzenköchen und Superhelden finden, wenn man will. Das Tragen einer Maske oder gar eines eng anliegenden Ganzkörperkostüms gehört in der Regel aber nicht dazu – das ist fiktiven Figuren wie Spider-Man und Batman vorbehalten. Im nördlichen Italien gibt es aber einen Küchenchef, der den inneren Superhelden in Form eines Latex-Anzugs nach außen trägt. Warum er das tut? Die ganze Origin-Story liest du hier.


Von skurrilen Praktiken in der Sterneküche zu zukunftsweisenden Ideen: Fachleute sind davon überzeugt, dass man Großstädte aus innerstädtischer Gemüseproduktion selbstversorgen könnte, wenn man nur wollte. Sinnlose Illusion oder faszinierende Vision? Hier lesen.

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