Wie 3 Spitzenköche mit Irritationen neue kulinarische Dimensionen erschaffen +++ Die spannendsten Gastro-Jobs Hallo Jürgen! Felix Schellhorn, Lukas Mraz und Philip Rachinger – besser bekannt als Healthy Boy Band – mischen die Fine-Dining-Szene auf. Mit kreativem Chaos, kompromissloser Haltung und einem unübersehbaren Hang zur Anarchie sagen sie der verstaubten Gourmetwelt den Kampf an. Kein Wunder, dass sie das Cover unserer aktuellen Ausgabe zieren. Jetzt die ganze Story lesen.
Podcast-Empfehlung:
„Bin selber schuld an meiner wirtschaftlichen Misere!“
In einer ebenso ehrlichen wie schonungslosen Folge spricht Kultbäcker Jochen Gaues über die Höhen und Tiefen seines Lebens: über Pleiten, Steuerfahnder im Weinkeller – und Ferrari-Fahrten mit Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann. Hier reinhören!
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