Wie Rebecca Clopath ein 60-Seelen-Dorf auf 1.600 Metern Seehöhe zu einem mondänen Gourmet-Hotspot macht +++ Die spannendsten Jobangebote Hallo Jürgen!
Was klein beginnt, kann groß werden – so wie die Naturküche von Rebecca Clopath, die in einem 1.600 Meter hoch gelegenen Dorf zu einem kulinarischen Statement wurde. Was sie so besonders macht? Lies selbst!
Frischer Wind weht auch in der Hotellerie: Sterneköchin Alina Meissner-Bebrout wird gemeinsam mit ihrem Mann zur Hotelière. Wo, wann, wie? Das erfährst du bei uns – genauso wie alles über ihren Auftritt bei der ROLLING PIN.Convention in Düsseldorf.
Sichere dir jetzt dein Ticket und sei live dabei, wenn Alina und viele weitere Speaker auf den Bühnen der RPC ihr Know-how teilen.
Mit dabei ist unter anderem auch Tohru Nakamura. Für ihn ist Fine-Dining nicht nur Beruf, sondern Berufung. Mit Erfahrung und Präzision teilt er seine Insights auf der Bühne – und du kannst dabei sein.
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