Larissa Metz live auf der Rolling Pin.Convention erleben +++ Die lebende Legende Marc Haeberlin +++ Top-Jobs
Hallo Jürgen! Deutschlands beste Patissière Larissa Metz begeistert im Restaurant Vendôme mit ihren avantgardistischen Desserts. Gemeinsam mit Küchenchef Joachim Wissler verrät sie auf der Bühne der Rolling Pin.Convention, wie man seine kulinarische DNA entdeckt. Mehr dazu erfährst du hier.
Neben Larissa und Joachim gibt es noch über 100 Top-Speaker, die bei der RPC in Düsseldorf dabei sind – sei auch du Teil davon und sichere dir hier dein Ticket.
Marc Haeberlin hat über vier Jahrzehnte lang im legendären Restaurant Auberge de l'Ill drei Michelin-Sterne gehalten. Warum französische Küche ohne seine Familie nicht in dieser Art existieren würde? Lies selbst.
Für Jobs in der Gastronomie und Hotellerie sind wir immer die richtigen Ansprechpartner – erfahre hier mehr.
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Hallo Jürgen!
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Marc Haeberlin hat über vier Jahrzehnte lang im legendären Restaurant Auberge de l'Ill drei Michelin-Sterne gehalten. Warum französische Küche ohne seine Familie nicht in dieser Art existieren würde? Lies selbst.
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