Sie kämpft gegen Japans Sushi-Männerwelt +++ Die spannendsten Openings +++ Die besten Jobs Hallo JĂĽrgen! Das Zubereiten von Sushi gilt in Japan traditionell als reine Männerdomäne. Frauen bleibt der Beruf des Sushi-Meisters aufgrund tief verwurzelter Vorurteile meist verwehrt – oft mit absurden Begründungen. Wie sich eine rebellische Köchin gegen diese patriarchalen Strukturen stellt, erfährst du hier.
Italo-Glamour am Gendarmenmarkt: Die Big Mamma Group expandiert weiter in Deutschland und bringt mit ihrem neuesten Flagship Mailänder 80er-Jahre-Flair in die Hauptstadt. Mehr Konzepte & Openings aus aller Welt findest du hier.
Und außerdem findest du bei uns wie immer die bestbezahlten Jobs der Gastronomie und Hotellerie. Hier geht's lang!
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Hallo JĂĽrgen!
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