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Ausgabe #295 out now – kostenlos als E-Paper +++ KI in der Küche +++ Die besten Jobs
Hallo Jürgen!
Taubenherzen im Dessert, altes Fleisch als Luxus-Food und die großen Momente der Rolling Pin.Awards: Ausgabe #295 ist da – und sie zeigt, wie wild, mutig und emotional die Branche sein kann. Mit Dominik Tomschy, dem Jungen Wilden 2026, und vielen weiteren Highlights. Jetzt reinlesen!
Bart Eissens übernimmt die kulinarischen Bereiche im Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München. Was der neue Director of Food & Beverage mitbringt, liest du im Artikel.
Außerdem findest du hier die spannendsten Jobs aus der Branche.
Dein ROLLING PIN Team
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